10 octobre 2010

Un crumble pour le kiki (kkvkvk 36)

Il existe un certain nombre de concours sur la blogosphère, plus ou moins récurrents. Le kkvkvk (KiKiVeuKiVienKuisiner) date de 2005, c'est donc un ancêtre des concours et je crois que c'est un des premiers.Avec la recette d'aujourd'hui, je participe donc au kkvkvk numéro 36. L'organisatrice (la gagnante du kiki 35) est M du blog je dis M. Lorsque tous les participants auront envoyé leur recette, M postera un billet avec le récapitulatif de tous les crumbles. Il vous sera alors possible de voter (pour moi) à ce moment là. Je... [Lire la suite]
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11 septembre 2010

Gâteau aux fruits

Cette recette (elle à table) est réalisable avec de nombreux fruits, cela va dépendre de la saison. J'ai ici choisi de réaliser ce gâteau dans un moule à tarte, la recette initiale prévoit des ramequins individuels. La pâte a vraiment un super goût. Ingrédients : 6 prunes rouges10 reines claudes1 brugnon60 g de sucre2 c. à soupe de jus de citron Pâte:150 g de farine1/2 sachet de levure80 g de sucre100 g de beurre fondu4 c. à soupe de lait1 oeuf Autre combinaison de fruits : 3 pommes, 8 prunes, 1 barquette de... [Lire la suite]
Posté par cembam82 à 14:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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01 septembre 2010

Compote pomme banane gingembre confit

Nous sommes revenus de chez mes beaux-parents les bras chargés de fruits et légumes du jardin. Donc, qui dit beaucoup de pommes dit compote de pommes. Vous prenez : Des pommes : une quinzaine d'assez petite taille2 bananes ou plus en fonction de votre inspirationDu gingembre confit (3 morceaux ici) Peler les pommes et les couper en morceaux de tailles différentes, pour qu'il reste quand même des pommes en morceaux si vous aimez ça. Mettre les pommes dans une casserole avec un fond d'eau (au moins 3 verres). Mettre à... [Lire la suite]
Posté par cembam82 à 09:20 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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