11 mars 2012

Kouign-aman et glace vanille

Je ne pensais pas faire un jour moi-même du kouign-aman, mais j'ai été fortement incitée à le faire par un membre de la maisonnée. Je n'ai même pas eu à imprimer la recette. J'associe le kouign-aman à des vacances en Bretagne et ne réserve sa dégustation qu'à ce moment là, mais il faut savoir faire quelques entorses aux règles. Le déclic qui a donné envie de manger ce fameux kouign-aman a été de regarder une émission culinaire diffusée sur M6 : le chef en France, avec le "chef préféré des français", je parle bien sur de Cyril... [Lire la suite]
Posté par cembam82 à 14:57 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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